种植土得看排水、保水、肥力、酸碱度这四个硬指标。排水要好，积水烂根；保水得够，干旱不慌；肥力要稳，不用频繁施肥；酸碱度得合适，像杜鹃花要微酸土，蓝莓要微碱土。

为啥得这么要求呢？因为土里的小石头、黏土、沙子比例不对，根就长不好。比如黏土像胶水，沙土像漏勺，两者混合到排水保水刚好，数据说黏土和沙土各占40%时，土壤孔隙率最合适（美国农业部2018年数据）。肥力方面，有机质占3%-5%最省心，像菜园土有机质4%时，每亩年产蔬菜3000斤（中国农科院2020年试验）。酸碱度更关键，pH5.5-7.0是通用范围，超过这个范围植物会黄叶掉叶，比如pH8.5的土种番茄，产量比正常土少一半（荷兰瓦赫宁根大学实验）。不同地区土质差异大，南方红壤缺磷，北方黄土缺氮，得根据具体情况调整配比。记住，新土种苗前要晒三个月，杀虫杀菌，晒过的土透气性提高30%（日本农技推广站建议）。