矾肥水是老一辈常用的植物营养液，主要由明矾和草木灰熬制而成。明矾是硫酸铝钾，能沉淀水里的杂质；草木灰含钾和磷，给植物补充养分。用烧开的凉白开泡明矾，再掺草木灰水，搅拌后放凉就能用。夏天用前摇匀，冬天隔天用，能保花保果。

为啥是这个配方？明矾的化学式是KAl(SO₄)₂·12H₂O，每升水加2克就能净化水质，还能补充铝元素促进根系发育。草木灰含钾量约10%，每千克灰粉提供约1.5公斤有效钾，比化肥更环保。实验数据显示，用矾肥水浇灌的月季，花期延长20%，叶片厚度增加30%。老农经验是明矾和灰粉比例3:7，但具体要看水质硬度。泡制时先放明矾，等水凉到40度再倒灰水，避免高温破坏钾元素。用的时候要现配现用，放三天以上会失效。上次我试了用井水配，发现明矾用量要加倍，因为井水里钙镁离子多，容易和硫酸根反应结块。现在手机查资料方便，但老手艺还是得靠实践积累。