农村非法集资主要盯上种养殖、合作社和借贷平台，这些地方监管松散，容易藏钱。只要查实非法吸收公众存款超30万或参与人数超200人，就能立案。

为啥是这个答案？因为种养殖项目虚报产量骗钱，比如某地合作社假种子套现2.3亿，查实后刑拘了12人。大前年最高检数据显示，农村非法集资案件占比15%，涉案金额超百亿。为啥农村容易成重灾区？因为农民缺技术缺渠道，轻信"保本高息"话术。比如某村主任借修路名义收钱，后来卷款跑路，退赔才赔了40%。所以只要证据确凿，不管金额大小都能立案。但要注意，得先查清资金流向和参与人数，不能光看单个转账记录。