水泥厂说的细度就是水泥磨得有多细颗粒越细表面积越大。就像磨面粉一样磨得越细面粉越白，水泥细度就是看水泥浆磨得有多细腻。细度越高水泥和水泥浆越稠，但用水量也越多。比如细度高的水泥早期强度发展快，但容易结块影响使用。

细度跟水泥强度水化速度和成本有关。根据国标GB175-2007，水泥细度用比表面积表示，要求在3000-4500m²/kg之间。细度每提高100m²/kg，水泥早期强度（3天）可提升5%-8%，但电耗增加2-3度/吨。比如某厂细度从3500提升到4000，3天抗压强度从25MPa升至28MPa，同时电费每吨多3.5元。不过细度过高（超过5000）会导致水泥浆粘度过大，施工困难，反而影响质量。所以工厂要在细度与成本之间找平衡点，一般控制在4000左右最合适。