油画属于美术大类里的绘画方向，主要分基础课和创作课两种类型。基础课包括素描色彩、油画材料、艺术史这些入门课，创作课有主题创作、写生实践、展览策划等进阶内容。比如素描色彩是每天必练基本功，油画技法课会教厚涂薄涂怎么用，艺术史课要背西方古典到现代的流派演变。

为什么这样分课程呢？根据中国美术学院前年油画系教学大纲，基础课占30%课时，技法课占40%，理论课占30%。像素描色彩这类基础课，每天要画2小时速写，油画材料课会专门讲亚麻布和松节油怎么选。数据来源显示，央美油画专业前两年70%时间在练基本功，后两年才接触创作。比如油画技法课会分阶段教，初期练静物写生，中期学人物肖像，后期做主题创作。艺术史课要重点讲文艺复兴到当代的20个关键节点，学生得背下每个时期代表画家和作品。这种课程安排是经过10年教学实践验证的，毕业生展览获奖率比五年前提高了15%。