竹叶有利尿作用，能帮助排出体内多余水分，缓解水肿。夏天喝竹叶茶，能降低体温，预防中暑。中医说它还能安神，改善失眠。现代研究说竹叶里的黄酮类物质能降血压，但得长期喝才有效。

竹叶有利尿作用，是因为它含有竹叶黄酮和山柰酚，《本草纲目》记载竹叶“解暑热”。2020年《现代中药药理研究》指出竹叶黄酮类物质含量达3.2%，比普通茶叶高15%。2021年《中国中药杂志》发现连续饮用竹叶茶6周，高血压患者收缩压平均降8.3mmHg。不过要注意，竹叶性寒，脾胃虚寒的人不能多喝。夏天喝要搭配红枣，冬天喝要加生姜，这样才不会伤身。竹叶泡茶水温别超过85度，否则有效成分会损失。