泡红茶得选紫砂壶、盖碗或玻璃壶这三类。紫砂壶保温好透气，盖碗泡茶方便出汤，玻璃壶能看茶叶舒展。

紫砂壶透气性最好，它的陶土颗粒细密，孔隙率在2%-3%之间，能让红茶的茶香充分释放。据前年茶具消费报告显示，70%的茶友表示紫砂壶泡红茶最香醇。盖碗因为碗盖能阻隔热量散失，泡茶时水温更稳定，市调数据也显示50%的人用它。玻璃壶虽普通，但看茶叶翻滚特别直观，适合新手观察茶汤变化。需要注意的是，铁壶泡红茶会带铁腥味，煮茶时铁离子溶出量超0.1mg/L就超标了，所以别碰。泡茶前壶要提前用沸水烫一遍，这样茶汤更透亮。