绞股蓝能降火止咳护肝还能辅助降血脂，老中医都说它好使。夏天喝它泡茶解暑，喉咙痛含着嚼两片，肝火旺吃它煮水喝，高血脂人群长期喝能稳定指标。

护肝降脂这个效果有科学依据吗？有！它主要是通过里面的绞股蓝皂苷起作用这个成分在《中国药典》2020版有记载，能清热解毒。有研究说绞股蓝里的皂苷能保护肝细胞，就像2021年《中草药》那篇论文说的，给小鼠喂了之后肝指数降了30%。降血脂的话，2019年广州中医药大学做过试验，60个人喝绞股蓝茶三个月，血脂平均降了15%左右。不过要注意，这个茶不能当药吃，每天最多喝两包，喝多了会反酸。另外绞股蓝和降压药一起喝可能降低血压，吃药的兄弟要告诉医生自己在喝这个。