维生素C是个好东西，跟咱身体里的各种反应都有关系。它能让皮肤不容易变黄，还能帮咱抵抗感冒，特别是冬天这时候。要是吃点柑橘类水果或者补充剂，身体里的坏东西就少一些，不容易生病。

为啥说它这么重要呢？中国营养学会说，每天得吃够100毫克，才能让免疫细胞工作正常。有个日本的研究，吃柑橘的人感冒少30%，这个数据在《营养学杂志》上能查到。不过光靠水果不够啊，像橙子一天得吃4个，可能有点难，这时候补充剂就派上用场了。有个美国实验室的数据显示，每天吃500毫克维生素C的人，感冒时间缩短了40%，不过这个量不能随便乱吃，过量了会伤肠胃。咱得记住，维生素C是帮咱们增强免疫的，但光靠它可治不好大病，该吃药还得吃药。