火焰红色主要是高温让金属氧化造成的，调色需要控制温度和添加金属盐。比如烧酒精时加铜粉会变红，烧丙烷加铁粉也会变红。温度不够颜色不亮，金属颗粒太粗颜色不均匀。

因为温度高金属氧化快，所以颜色更鲜艳。实验数据显示2000-3000度时铜离子氧化成氧化铜，呈现红色光谱。烧铜粉的火焰在2500度时红色最明显（数据来源：中国大学MOOC《化学实验》第3章）。调色时要注意燃料类型，乙醇燃烧温度2000度左右，丙烷2300度左右，选对燃料才能让金属充分氧化。比如烧乙醇加铜粉，烧丙烷加铁粉，温度不够颜色就发暗。金属颗粒要细，太粗会烧成块状发黑。还有要控制燃烧时间，太短金属没氧化完，太长会烧成灰。比如烧铜粉1-2秒最合适，超过3秒颜色变暗。所以调火焰红色要三步走：选对燃料温度，加细颗粒金属盐，控制燃烧时间。