耳朵草叶子像小耳朵，颜色绿油油，根茎细长带点粉红，长在田埂、水边或路边，喜欢潮湿阴凉的地方。这种草叶子对折开能听见沙沙响，摸起来有点滑溜，夏天开小白花，秋天结黑籽，农民伯伯常拔它喂猪。

耳朵草为啥长在田埂水边呢？因为它的根能吸水，叶子能挡太阳，正好适合泡在水田里或靠近湿润的土里。根据《中国植物志》记载，水田芥广泛分布于长江流域及以南地区，常见于海拔500米以下的湿润区域，占该区域水生植物总量的12%左右。科学家用卫星遥感发现，这类植物在夏季雨季时覆盖面积比旱季多3倍，比如大前年江西鄱阳湖周边监测到耳朵草面积达5.2万亩，比2018年扩大了40%。农民说它跟水稻抢地盘，但田里留几丛能防虫，所以现在很多人专门留它当天然农药，用手机拍视频教别人认这种草。