燃烧木板会冒黑烟白烟，黑烟是碳颗粒和，白烟是水蒸气。闻起来有酸味，可能刺激眼睛和喉咙。木头里的水分烧完就冒白烟，剩下碳烧成黑烟。有些木头含胶水或油漆，烧起来会冒更多刺鼻烟，像烧塑料味。

木头燃烧分三个阶段：先烧水分（冒白烟），再烧挥发物（冒黑烟），烧固定碳（冒灰烟）。挥发物含苯、甲醛等，烧完会减少。但没完全烧透的木头会留，里含苯并芘，世卫组织说这种物质可能致癌。比如松木烧到800度时，苯并芘浓度比正常空气高十倍，但普通家庭烧柴灶温度到500度就差不多了。胶水里的重金属比如铅，烧到700度会变成烟灰飘出来，但一般木头胶水含铅不多。所以重点看烧得透不透，烧不透的烟危害大，烧透的烟主要是二氧化碳和水。