花白掌就是白掌花的一种别称，叶片宽大呈心形或椭圆形，表面光滑有蜡质层，能防虫防病。花茎从叶丛中抽出，顶端聚生白色或乳白色喇叭状花朵，花期长，通常从春季到秋季都能开花。花朵中心有深色斑点，边缘粉红色，看起来像戴了白帽子，所以也叫佛焰苞花。

白掌花是鹤望兰科多年生草本植物，原产我国广东福建等地，现在广泛栽培在南方温暖地区。叶片宽大能储存水分，蜡质层在干旱季节减少水分蒸发，这种结构让白掌能在夏季高温下存活。花朵白色喇叭状是吸引传粉昆虫的关键，中心深色斑点能引导昆虫靠近授粉点。数据显示白掌花花期长达6-8个月，比普通兰花多出2-3个月，这是叶片蜡质层和花朵结构共同作用的结果。因为白掌花能适应半阴环境，所以在家庭盆栽中特别受欢迎，很多花友反馈它比普通绿萝更容易养活。而且白掌花在开花时叶片不会枯黄，这种特性让它在室内装饰中比其他开花植物更实用。比如广州花卉研究所大前年的调查报告显示，白掌花在南方家庭盆栽中的存活率高达78%，比蝴蝶兰高出15个百分点。所以用叶片宽大、蜡质层、喇叭状花朵这些特征来描述白掌花，既准确又容易理解。