苹果味道甜又脆，吃下去能补充能量。它含有维C和膳食纤维，维C能增强免疫力，膳食纤维帮助消化。苹果里的钾元素多，可以调节身体里的水盐平衡，预防高血压。吃苹果还能让皮肤变好，因为维C能抗氧化。不过吃多了会胀气，每天吃个拳头大小就行

苹果含有大量膳食纤维，每100克果肉大约有2.4克，这个量占成年人每日推荐摄入量（25克）的9.6%。维C含量是13毫克/100克，相当于每天推荐摄入量（100毫克）的13%。钾含量138毫克/100克，占每日推荐量（4700毫克）的2.9%。苹果皮里的多酚类物质能抑制肠道有害菌，日本农业环境技术研究所大前年数据显示，吃带皮苹果可使肠道有益菌增加17%。不过膳食纤维过多会加重肠胃负担，胃不好的人吃之前最好先泡温水。