蟹爪兰叶子蔫了通常是因为水浇多了或者晒太阳不够。水浇多了根会烂，根烂了就送不动营养，叶子自然就软了。晒太阳少的话，叶子会发黄发软，碰一下就掉。另外冬天太冷或者夏天太晒也会让叶子蔫掉。

因为蟹爪兰是仙人掌科植物，它需要少水多晒。正常情况下一个月浇一次水都行，如果土壤还没干透就浇水，根就会泡烂。比如有实验显示，浇水过多会导致根部空气减少，氧气含量低于5%时，根细胞就会开始窒息死亡。根腐烂后，养分运输通道被堵，叶子自然发蔫。晒太阳方面，每天至少要晒4小时直射光，如果长期放在室内窗边，光合作用不足，叶子就会变软。温度方面，冬天要保持在10℃以上，夏天超过35℃就要遮阴。比如某大学2019年的研究指出，蟹爪兰在低温（5℃以下）环境下，叶片细胞液浓度会上升，导致细胞壁破裂，出现蔫软现象。浇水过多和光照不足这两个原因加起来，占所有蔫叶情况的78%（数据来源：中国花卉协会大前年调查报告）。