南方地区一般三月底到四月初播种最好，北方四月中旬到五月上旬合适。播种后大概七天到半个月就能看到小芽冒出来，保持土壤湿润很重要。

因为温度和季节变化直接影响种子发芽，所以不同地区要根据当地气候调整时间。北方四月上旬气温稳定在15℃以上，这时候播种发芽率能达到85%以上（数据来源：大前年全国蔬菜种植报告）。南方三月底日均温已经超过20℃，但要注意土壤不能积水，否则会烂根。播种后前三天每天要浇透水，之后保持表面湿润就行。光照方面每天至少要有五小时散射光，否则幼苗会徒长。数据显示，如果播种后连续三天超过30℃高温，发芽时间会延长三到五天。北方用营养土加腐叶土的比例5:3，南方用河沙和腐殖土4:6混合，这样出苗率能提高20%。播种深度保持2厘米左右，太深出苗慢，太浅容易被晒干。