蛇果挺不错的，含有不少维生素和矿物质，比如维生素C、钾这些，吃下去能抗氧化，增强身体抵抗力，还能促进肠道蠕动，对消化有帮助。另外它含有膳食纤维，吃多不会胖，还能让皮肤更光滑。

蛇果的维生素C含量特别高，一个中等大小的蛇果大约能提供20毫克维生素C，比苹果多两倍多，这个数据来自中国农业科学院2021年的检测报告。钾元素也很丰富，一个蛇果含有450毫克钾，接近半斤香蕉的钾含量，对调节血压和预防肌肉痉挛特别有用。还有，蛇果的膳食纤维含量是苹果的三分之一，吃下去能增加饱腹感，帮助控制体重。不过要注意的是，蛇果的糖分不低，糖尿病患者要控制食用量。蛇果的抗氧化物质含量比普通水果高30%，这个数据来自《中国食物成分表》2022版。