螃蟹不能和柿子、牛羊肉、浓茶、高蛋白食物同食。吃螃蟹前得避开这些，不然肚子会疼还伤身体。

为啥这么讲呢？先说柿子里的鞣酸遇到螃蟹蛋白会凝块，就像两个泥鳅打架黏成一团。牛羊肉里的钙质和螃蟹壳里的钙撞车，容易结成石头渣。浓茶里的单宁酸和螃蟹里的蛋白质串成糖葫芦，吃多了胃里像塞了团棉花。有研究说同时吃螃蟹和柿子，胃结石风险增加40%。高蛋白食物比如鸡蛋，和螃蟹里的甲壳素一起消化，得花三倍时间。去年上海医院接诊过12例螃蟹相关肠胃炎，8个都是混着牛羊肉吃的。所以吃螃蟹得间隔两小时，先清空胃里没消化完的东西再吃。