电炉丝是用镍和铬两种金属混合拉丝做成的特殊材料。这种材料能耐高温不熔化，而且通电后容易发热，所以常装在电炉里用来烧东西。它不像普通铁丝容易生锈，也不像铜丝太软容易断，正好适合长时间通电加热。

因为镍铬合金的熔点高达到1400摄氏度以上，所以能承受电炉长时间工作。它的电阻率也合适，每米大约1.1欧姆，这样通电后能快速发热又不会烧坏。比如老式电炉丝用80%镍和20%铬，成本比全铜丝低一半。铁丝虽然便宜但熔点才800多度，用久了会断；铜丝虽然导电好但熔点更高，成本贵三倍。所以电炉丝选镍铬合金最实在，既耐用又经济。刚才说的"电人吗"可能是口误，应该是指电炉丝的"电"字吧？