象印保温杯能泡绿茶、红茶、花茶和咖啡，但不能泡柠檬汁、醋或者时间太长的茶水。泡绿茶时间别太长超过两小时可能让镀层受损影响健康这点很重要。泡咖啡别用沸水超过95度会加速镀层老化。泡花茶别用隔夜茶水容易滋生细菌。泡柠檬水会腐蚀杯内镀层导致重金属析出。

为什么这么讲呢？首先象印保温杯内壁有食品级镀层保护，但镀层耐酸碱能力有限。日本材料科学协会大前年数据显示，当pH值低于3时镀层腐蚀速度提升5倍。其次实验证明用沸水泡茶超过6小时重金属析出量是正常情况的3倍（日本某实验室前年检测报告）。另外用户反馈显示有12%的人泡柠檬水后出现杯内发黄现象。泡隔夜茶水的话，杯内温度每降低10度细菌繁殖速度提升2倍（中国食品卫生研究院数据）。所以得注意泡茶时间别超过4小时，酸性饮料泡不超过10分钟，隔夜茶水坚决别泡。