金桂是花吗？答案是肯定的。它属于桂花的一种，开在秋天，香味浓。叶子是椭圆形的，树干细高，花朵小黄，常长在公园或院子里。

金桂是木犀科常绿灌木，花期集中在9到10月，花朵直径1到2厘米，有淡黄色花瓣和浓香。桂花属植物共有6种，金桂是其中香味最重的，含挥发油达4.5%以上。为什么说它是花？因为桂花符合花的定义——具有繁殖功能、有花萼花瓣的结构。数据显示金桂花朵每天开合时间约3小时，雌蕊比雄蕊早成熟1天，确保授粉成功。人们常说的“桂花”其实包含金桂、银桂、丹桂、月桂4个品种，但只有金桂的香气成分复杂，含有苯乙醇、芳樟醇等30多种物质。所以金桂既是花，又是香料植物，还能做茶和糕点。不过要注意，金桂树怕积水，适合排水好的土壤，否则容易烂根。下次看到小黄花，闻着香味别光当普通花看，说不定就是金桂在开呢。