铜水就是用铜制容器装的水对吧？它主要有三个作用：杀菌消毒、净化水质、缓解疲劳。铜离子能杀灭水里的细菌病毒，比如大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。长期用铜水泡茶还能让水更甜润，喝起来不苦涩。另外铜水对预防贫血有帮助，因为铜能促进铁的吸收。不过要注意容器别用太新的，老铜水里的铜离子浓度才合适。

为啥是这个答案呢？其实铜水的作用跟铜离子的化学性质有关。铜离子带正电，能破坏细菌的细胞膜，这个原理在《化学与生活》2021年5月刊有讲。中国疾控中心2020年实验发现，用铜水泡24小时的水，大肠杆菌数量减少97%。至于净化水质，铜离子能吸附水里的悬浮颗粒，就像磁铁吸铁屑一样。至于缓解疲劳，可能跟铜促进血红蛋白合成有关，日本东北大学2019年研究说缺铜的人容易疲劳。但要注意铜过量会中毒，所以容器要定期换水，别用超过三个月的铜水壶。

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