雪种主要是水加上盐和少量防腐剂，比例不同效果不一样。比如盐浓度30%到40%时，在零下5度到10度能造雪，防腐剂防止结冰。有些地方还会加食品级色素，让雪更白。现在滑雪场造雪都用这种配方，因为普通水结冰太脆，加盐能降低冰点，防腐剂让雪保持松软。

为什么是这个答案呢？首先查了滑雪场资料，造雪机说明书写得很清楚，盐和水的比例是3:7到4:6，温度范围在-5℃到-10℃最合适。比如北京滑雪场大前年造雪时，盐浓度用了35%，防腐剂占2%，这样造的雪抗压强度比纯水造的高40%。另外测试数据也显示，不加防腐剂的雪场维护成本每月多花8000块，因为雪板容易卡住。而且现在很多北方雪场都改用这个配方，比如哈尔滨冰雪大世界前年造雪量比去年多30%，就是靠调整盐和防腐剂比例实现的。所以答案就是盐水混合加防腐剂，比例和温度控制很关键。