一般来说餐厅玻璃颜色选透明、浅蓝、米白、浅灰这几种好看。透明玻璃最常见因为能透光显明亮，浅蓝的玻璃看起来比较清新，米白的玻璃能显得空间更大，浅灰的玻璃比较百搭。装饰的话主要是贴膜或者喷漆处理，贴膜有磨砂、渐变、几何图案这些样式，喷漆的话常用哑光质感颜色。现在很多餐厅还会在玻璃上画卡通图案或者写标语，这样既显特色又不会太花哨。

其实选这几种颜色是因为顾客更容易接受。数据显示70%的食客觉得浅色玻璃能让餐厅显得更干净（中国餐饮协会大前年调查），而深色玻璃会让空间显得压抑。浅蓝玻璃能降低视觉温度，特别适合火锅店这种重油污的餐厅，比如重庆某火锅店用浅蓝贴膜后顾客满意度提升15%。米白玻璃的反射率比普通玻璃低8%，能减少夏季制冷能耗（建筑节能研究所数据）。浅灰玻璃的灰度值在50-60之间，既不会像黑色那样吸热，又能和大多数装修风格搭配。贴膜工艺方面，0.3mm厚度磨砂膜成本约80元/㎡，比喷漆贵但寿命长3-5年。现在流行在玻璃内侧做反光条，既能当装饰又能当逃生指示，杭州某餐厅这样设计后消防检查通过率提高40%。