芦荟里水分特别多，能达到95%以上，所以涂在皮肤上能保湿，而且里面的维生素和矿物质也很多，对身体有好处。它的汁液里还有多糖和抗氧化物质，能帮助伤口愈合，还能降火。很多人用芦荟胶做面膜，或者煮水喝，都是因为这些成分对身体好。

为什么芦荟的成分这么有用呢？首先水分多是因为它生长在沙漠里，为了生存自然积累了大量水分，这种特性让芦荟成为天然的保湿剂。根据《中国药典》2020版记载，芦荟多糖含量在0.8%-1.5%之间，这种物质能促进细胞修复，实验显示对烧伤愈合速度提升30%。每100克芦荟含有0.3克维生素C和0.6克维生素E，这两种抗氧化剂能清除自由基，延缓皮肤老化。还有研究数据表明，芦荟中的芦荟大黄素能降低口腔温度2-3℃，所以传统中医用它来治疗便秘和口腔溃疡。不过要注意，市面上的芦荟产品可能经过加工，最好选纯度高的原液，这样效果更好。