贫血的人适量吃火龙果没问题，但别当补血神器。火龙果含维生素C和膳食纤维，能帮消化，但铁含量就一般了，每100克大概0.3毫克，比猪肝差得远。血红素铁吸收率高，火龙果里的非血红素铁得和维生素C搭配，但一次吃个半斤就够，吃多了反而影响正餐补铁。

为什么不能当补血主粮呢？因为火龙果铁含量实在不够看。参考《中国食物成分表》数据，100克猪肝含29.9毫克铁，而火龙果才0.3毫克，差距超过100倍。虽然维生素C能促进铁吸收，但一次吃半斤火龙果的维C才3毫克，顶不上吃一片猪肝的维C量。而且火龙果的草酸会影响铁吸收，吃多了反而坏事。建议贫血的人还是以红肉、动物肝脏为主，搭配绿叶菜更靠谱。提醒下，血糖高的朋友少吃火龙果，含糖量15%，吃多血糖坐火箭。