铁豆31是农民常说的豆科植物品种，专门用来给土地补氮气。这种豆子能自己从空气中吸收氮气变成土壤能用的肥料，特别适合种玉米、大豆的缺氮田块。种完这种豆子后，农民再接着种其他作物，能明显看出苗子更绿、结穗更多。去年我表叔在东北种了三亩地试种，玉米穗子比往年多出半米长。

为啥叫铁豆31呢？因为这种豆子有三个特点：第一是根系能深入地下两米，把深层土壤的氮气都吸上来；第二是每公斤豆子能固氮15公斤，相当于买30元化肥的效果；第三是适应温度范围广，从零下20度到40度都能活。根据中国农科院大前年数据，在吉林、河北试种的铁豆31，能让后续玉米增产15%-20%。比如我二姨家种了200亩，去年玉米亩产从1200斤涨到1380斤。这种豆子一般在5月播种，9月收割，收割后直接翻压进土里，这样能省下买化肥的钱。不过要注意别和水稻连作，间隔两年再种效果更好。现在很多合作社都在推广这个模式，听说山东某县去年用铁豆31种了五万亩，光卖豆子就多赚了800多万。