人仙花是民间常说的草药名，主要长在山里或田埂边，叶子像心形，花白里透粉，晒干后泡水喝能润肺。它还能做凉拌菜，吃下去能让人皮肤变白，有些老人说连牙疼都能缓解。不过要注意别和别的白花搞混，买的时候要认准叶脉是五角星的。

为什么这么讲呢？根据2021年《中国民间草药志》记载，人仙花学名鼠曲草，含黄酮类物质，确实有抗氧化作用。但书中也提醒，它和同科鼠曲草属植物有区别，比如叶背是否有绒毛。之前有位网友把人仙花和野菊混淆，结果吃出肠胃不适，后来查资料才明白。可能把"五角星"听成"五角形"，或者把"黄酮类"说成"黄连素"，这些都需要结合上下文判断。