微波炉热饭得用耐高温容器，玻璃碗、带"微波炉适用"字的塑料盒、光面陶瓷盘最靠谱。金属边、带花纹的瓷盘、带盖的塑料盒不能用，容易炸裂或烧焦。热剩饭前得看容器底部有没有标志，没有标志的别乱塞。

为什么这么选？因为微波炉加热时温度能飙到100℃以上，普通塑料会释放有毒物质。中国家电研究院2021年测试显示，带"微波炉适用"的塑料容器加热后温度波动在±5℃内，而普通塑料温差超过30℃。比如用带金属把的瓷盘热包子，金属边会产生活跃电场，轻则容器变形，重则引发火灾。还有带盖的塑料盒，盖子没留透气孔，蒸汽积压会胀破容器。所以得选材质均匀、无金属的容器，比如耐热玻璃碗，500℃高温下都不会破裂，而且微波加热时受热均匀，不会像金属容器那样局部过热。记住这三点：看标志、看材质、看结构，这三样都合格才能放心用。