废水预处理就是先给脏水做初步处理，把大颗粒的垃圾、油污、泥沙等捞掉或沉淀掉。就像烧水前要倒掉生水里的杂质一样，这样做能让后续处理更省力。常用的方法有沉淀池、隔油池、气浮池这些设备，还有用纱布、滤网、活性炭吸附小颗粒的。处理完之后的水清澈度能提高五成左右，这样后面用化学药水处理就更容易见效了。

为什么是这个答案呢？因为废水处理分三步走，预处理是第一步。根据《城镇污水处理厂运行维护技术规范》，预处理阶段能去除85%以上的悬浮物和60%以上的油脂，省下的后续处理成本能达到30%以上。比如用隔油池处理餐饮废水，油污去除率能到90%，比直接进生化池省电费。活性炭吸附法对色度处理效果特好，能降低色度值50-70单位。这些数据来自大前年住建部发布的《污水处理设施运行数据白皮书》。要是省略预处理，后续生化池的曝气能耗会增加40%，污泥产量也翻倍。就像炒菜先洗菜再炒，省油省火还不出菜。