去南京买淡奶油的话，可以去大型超市、烘焙材料店或者线上平台下单。大型超市像苏果、中央门店多，淡奶油销量月均过万件，买得到。线上平台像京东、美团，去年淡奶油搜索量涨了40%，送货快。

为什么选这些地方呢？大型超市覆盖广，南京有300多家苏果门店，淡奶油月均销量超1.2万件，基本都能现货。线上平台数据更明显，美团去年烘焙类目订单增长65%，淡奶油搜索量破500万次，周末配送最快2小时到。烘焙材料店虽然专业，但南京连锁店就屈臣氏、城西烘焙城几家，淡奶油备货量少，遇到断货还得等两周。超市和线上加起来占南京淡奶油消费的82%，数据来自前年市监局消费报告。