香雪海就是雪山上开的一种白花，花瓣像雪花一样，闻着有股清香味。这种花叫雪莲，长在海拔三千多米的高原上，冬天开得正好。

其实啊，香雪海是雪莲的别称，学名是“雪莲花的”，因为花瓣雪白像雪，花心有香味像海子里的花香。你看《中国植物志》里写，雪莲主要分布在青藏高原和帕米尔高原，每年六月到八月开花，最耐寒的植物之一。数据说全球雪莲有三种，中国就占两种，保护等级是二级，每年只有少数人能合法采挖。现在很多地方用人工种植的雪莲做药材，价格比黄金还贵。不过要注意啊，野生的雪莲可不能随便摘，国家有专门保护政策。