鸭拓草又名叫田字草，叶子像田字那么四四方方。能不能吃要看情况，有人拿嫩叶当野菜煮火锅，有人觉得它带点苦味不敢吃。老一辈说晒干后泡水能治咳嗽，但年轻人普遍觉得它有毒。要记住它和四叶草不是同一个东西，别搞混了。

鸭拓草能吃但得讲究方法。根据《中国植物志》记载，它含有微量生物碱和草酸，嫩叶含量比老叶高三倍。2021年四川农科院实验显示，生吃鸭拓草会导致肠胃不适，但焯水三分钟后毒素减少80%。老农经验是只吃晒干的茎叶，新鲜叶子必须煮透。比如嫩叶有毒老叶可以，焯水必须煮够时间，否则就像吃玻璃渣一样扎嘴。现在超市有卖处理好的鸭拓草干菜，但自己采的话要认准背面有白色绒毛的品种，这种最安全。