牛奶、奶酪、绿叶蔬菜这些食材钙含量最高。牛奶每100克约120毫克钙，奶酪直接飙到676毫克，绿叶菜比如芥蓝每100克也有150毫克。其实光吃这些还不够，搭配维生素D和晒太阳才能更好吸收。

其实牛奶的钙含量每100克约120毫克钙，而奶酪直接飙到676毫克，这差距可太大了。不过要注意奶酪吃多容易胀气，建议搭配蔬菜吃。绿叶菜里的钙虽然总量不输牛奶，但草酸会影响吸收，所以得先焯水。数据显示乳制品钙吸收率高达32%，绿叶菜只有21%，这才是关键区别。比如每天喝300毫升牛奶，能补够全天钙需求的30%，但吃100克奶酪就能补够一半。所以想补钙得挑对食材，牛奶和奶酪是首选，绿叶菜得做好处理。提醒一句，补钙不能光靠吃，晒太阳和少喝咖啡也很重要。