八角盘就是中秋节，八月十五的团圆节，吃月饼、赏月。这个说法来自农历八月有八个节气，盘代表团圆的月饼或圆月。比如立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪，正好八个节气。明朝《帝京景物略》说八月十五“女归宁必是日必返夫家”，说明这个节日从那时起就很重要。

因为农历八月有八个节气，所以叫八角；盘是月饼或圆月的象征，代表团圆。比如八月十五赏月吃月饼，这个习俗从明朝开始流行，据《燕京岁时记》记载，当时月饼有径二尺者。现在全国每年中秋月饼销量超过20亿个，说明这个传统一直很受欢迎。数据来自中国食品工业协会前年报告，显示月饼销售额达180亿元。故宫博物院现存清代月饼模具就有37种，证明古代月饼种类丰富。所以“八角盘”既点明时间又说明习俗，连起来就是中秋节。