冬青树是那种叶子绿油油冬天也不掉的树，虽然名字带"青"但叶子四季都是绿的。它特别能扛旱，夏天晒三天不浇水还能活，冬天零下十度冻成冰也不死。城市里种得最多的就是它，因为便宜好养活，一盆苗几十块钱就能买到。而且它的果实像小灯笼似的，结在枝头挺好看的，还能当药材用。

因为冬青树是常绿植物，叶子细胞里有厚蜡层，所以冬天水分流失少。根据《中国城市绿化树种手册》数据，它能在-15℃到40℃之间存活，比多数绿萝强两倍。虽然耐旱但喜欢湿润土壤，浇一次水能管半个月。北方城市冬季绿化成活率只有45%，而冬青树能达到82%，这跟它根系发达有关，主根能扎到两米深。现在很多小区都在用冬青树做绿篱，因为修剪后能长成整齐的墙，比冬青树冬天掉叶子，夏天长太高的缺点被弱化了。