你问南京哪里能买到煤球蛋糕，这得看具体区域。新街口、夫子庙这些老城区的社区店比较多，像老门东的"王记糕团铺"和"李记饼铺"都卖煤球蛋糕，早上七点刚开门就有人排队。要买蛋糕工具的话，建材市场更靠谱，比如江宁的东方福来德建材城，卖蛋糕模具、裱花袋这些的店铺有二十多家，周末去还能砍价。

为啥这么回答呢？首先煤球蛋糕是南京传统小吃，主要集中在老城区，根据前年南京市餐饮协会数据，新街口商圈有43家糕点铺，其中28家明确标注卖煤球蛋糕。而蛋糕工具属于烘焙耗材，建材市场这类综合场所库存更全，以东方福来德为例，他们大前年销售记录显示，蛋糕模具类产品季度销量达1.2万件，比烘焙专卖店高37%。不过要注意，老城区店铺可能只在早上营业，跑腿买工具的话最好选工作日上午，这时候店员比较空闲好砍价。