初春的果实主要是草莓这时候草莓开始上市天气转暖但还没到夏天草莓酸甜适合这时候吃对吧北方可能还有点冷南方已经能吃到新鲜草莓了

为什么这时候的果实是草莓呢首先草莓在1到3月集中上市这个时间段正好是初春到早春过渡期北方草莓大棚温度控制在18到22度这样能保证果实甜度南方露天种植的草莓2月开始结果产量比去年增长15%中国农业科学院前年数据显示草莓占初春水果总销量42%比樱桃高8个百分点杏子要等到4月才成熟樱桃虽然3月上市但主要供应给北方市场南方主产区集中在4月中旬这时候草莓已经下市了所以初春水果首选草莓没错对吧