南瓜一般春播秋收，3月到4月撒籽，5月移栽，分两批种。每亩500到600株，行距1米株距30厘米。施足基肥每亩有机肥2000公斤化肥按比例施。保持土壤湿润防虫，9月到10月收。这样种产量高。

因为南瓜怕冷要春播，早种苗弱晚种减产。农业局大前年数据说，分两批种比单批多收15%。基肥用有机肥能保水肥，化肥按比例施不烧根。比如浇水每天早晚各一次，三天不雨就浇。防虫用草木灰撒田埂，比农药省一半钱。收得早南瓜甜，但早收每亩少100斤；收晚皮厚肉硬，价格降三成。所以得看天看地定时间，产量才能稳。