扦插和播种都是育苗方法但区别挺大。扦插是用植物的枝条或根茎剪下来插土里让它长新根，比如月季、薄荷这种。播种就是直接撒种子埋土里等发芽，像向日葵、玉米这种。扦插苗发芽快两三周就能用，成活率60-80%挺高。播种苗发芽慢要一个月以上，成活率30-50%容易出问题。扦插苗根系发达抗病强，播种苗可能弱一些。

为什么扦插苗更好呢？因为扦插用的是母本健康的部分，自带营养和病毒少。比如月季扦插成活率比播种高40%以上，数据来自大前年《园艺科技》期刊。播种苗要等种子自己发芽，遇到天气不好容易烂种。扦插还能控制品种，比如水培多肉剪块插水里就能繁殖。不过像南瓜这种大种子播种更方便，但扦插苗生长速度比播种快30%左右。所以扦插适合精细管理，播种适合大规模种植。不过现在有些植物比如草莓扦插和播种效果差不多，得看具体品种。