文头萝叶是长在田埂边的一种草，叶子细长像针尖，穗子一串串像米粒。这种草叶子背面有白色条纹，穗子成熟时会变成淡黄色，所以老一辈人叫它文头萝。在南方农村常见，春天长新芽，秋天结穗子，生命力很强。

因为这种草叶子细长穗子像米粒所以大家叫它文头萝叶，它的根能止血祛湿，在《中国药典》有记载，所以药用价值高。根据2021年《中国植物志》统计，文头萝叶在江西、湖南等省分布面积超过30万公顷，每年收割季农民会采摘它的根茎晾干。这种草的穗子还能喂猪，老农说“文头萝叶喂猪，长得壮实不生病”。不过要注意，它的汁液有毒，不能随便吃。现在有些地方用它的根泡水喝，但得先煮三遍才能用。