月季花什么时候开要看品种和环境。早春三月有的品种就开花，五月六月晚开品种才开花。温度高光照足花开得早，土壤肥沃水分足能多开几茬。北方地区比南方晚半个月到一个月。

为什么是这个答案？根据中国花卉协会大前年数据，月季在日均温15℃以上开始萌芽，25-30℃开花最盛。南方广东广西3月就能看到花，北方北京天津要等到4月下旬。不同品种差异明显，比如"黄金庆典"早花品种3月中旬开花，"黄金庆典"晚花品种要等到5月下旬。光照方面，每天6小时以上光照能促进开花，不足4小时会延迟花期。土壤pH值5.5-6.5最合适，偏酸或偏碱都会影响开花。比如山东寿光温室里，通过人工补光和控温，能让月季在11月继续开花。北方露天种植的普通品种，10月下旬基本停止开花。品种差异方面，月季和蔷薇杂交的"黄金庆典"比纯月季早开20天，而"龙沙宝石"这类晚花品种要等到6月中下旬。