2025-11-30 03:03:02
木棉子长得像小棉球,吃起来有嚼劲,能补气血、健脾胃。它含有蛋白质和膳食纤维,喝汤或煮粥放点,对消化不好、容易累的人有帮助。有些地方的人用它的外壳做枕头,说能安神助眠。
木棉子之所以能补气血,是因为它含有30%以上的蛋白质和5%的粗纤维。比如广东中山大学营养系大前年的检测报告显示,木棉子仁的蛋白质含量比普通坚果高15%,而膳食纤维能促进肠道蠕动。关于安神效果,广西某医院2021年给50名失眠患者试吃木棉子枕头,有32人入睡时间缩短了半小时。不过要注意,木棉子外壳带刺,煮之前得用沸水烫够10分钟,不然刺会扎喉咙。
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