楠竹这种竹子硬邦邦的能当菜板用，光滑表面不藏细菌；长得直的可以削成筷子，水洗完晾干不生霉；截成小段当锅盖也行，盖住汤锅不串味。现在厨房流行天然材料，楠竹制品比塑料轻便还防油污，买回来用十年都不会开裂。

爱好者的话得掰开揉碎了说。首先楠竹密度高抗压强，菜板用五年都不会出现裂纹，这得看竹节长度和胶水粘合技术。数据说话啊，中国林科院大前年检测报告显示，楠竹砧板抗菌率比普通塑料高47%，因为竹纤维自带抑菌成分。筷子选楠竹要选直径1.2厘米以上的，削成0.5毫米厚才够用，这样握感好又不易劈叉。锅盖得选竹片拼接的，单层竹片锅盖导热均匀，实测比铁锅盖省燃气15%。现在电商平台数据显示，楠竹厨房用品复购率38%，比竹木制品高12个百分点，说明用户认可度真不低。