洋桔梗花之所以叫这个名字，是因为它的花瓣像桔子皮一样有皱褶，而且原名叫大花葱。这种花属于桔梗科，和咱们常见的桔梗花是近亲。它原产南美现在广泛种植，花瓣颜色有白粉紫红等，花期在春夏季。

为什么叫它洋桔梗呢？首先名字里的"洋"字，是跟咱们本土的桔梗区分开来的。桔梗科有三十多种植物，洋桔梗是其中个头最大的，花瓣皱褶明显像桔子皮。根据《中国花卉志》数据，洋桔梗原产南美安第斯山脉，18世纪传入欧洲才叫"洋桔梗"。咱们国家从20世纪80年代开始引种，现在山东、云南等地都有规模化种植。它和桔梗最大的区别是叶片形状，洋桔梗叶子是心形带锯齿，而普通桔梗叶子是卵形。另外开花时间也不同，洋桔梗集中在4-6月，普通桔梗是5-8月。这些特征让园艺爱好者们形象的称它为"会开皮球的桔梗"，所以名字里既有"洋"又有"桔梗"双重含义。