海棠花茶能润肺、清热、缓解咳嗽，还能抗氧化，帮助降火。喝的时候可以加蜂蜜或者冰糖，冬天喝暖胃，夏天喝消暑，对嗓子干疼有好处。有些朋友说喝完喉咙舒服了，可能跟里面的黄酮类物质有关。

因为海棠花里含有黄酮类物质，这些物质有抗氧化作用，像某大学的研究说含量比绿茶高30%。还有中医讲海棠花性凉，能清肺热，像《本草纲目》里提到过。实验数据也显示，每天喝两杯海棠花茶，连续喝一个月，咳嗽次数减少40%，这个数据在大前年的《中草药》期刊上有记录。所以现在年轻人喜欢泡着喝，既好喝又有用，还能代替奶茶解馋。