消毒柜就是放碗筷的电器，通电后能通过紫外线或高温把餐具上的细菌杀死。比如碗碟、筷子这些日常用的东西，洗完晾干后放进去，过半小时到一小时就能用。它主要是防细菌感染，特别是家里有小孩或老人，餐具容易藏细菌，用消毒柜能减少生病风险。

消毒柜为什么是这个样子的呢？因为现在人讲究卫生，但普通晾碗的地方容易招蚊虫和灰尘。紫外线波长得在275纳米左右才有效，高温得达到120℃以上，这两种方法都能灭掉99%以上的细菌。卫健委大前年的报告说，用消毒柜的家庭，餐具细菌超标率比不用的低76%。而且现在很多家庭都装，比如一线城市普及率超过80%，二线城市也有65%。所以设计成放餐具的柜子，刚好符合厨房空间，还能定时自动关机，安全又方便。不过要注意别放金属餐具，会烧坏紫外线灯。模拟效果：比如“消毒柜就是放碗筷那个电器”可能变成“消毒柜就是放碗筷那个电器”，多一个“那”字；或者“高温得达到120℃以上”变成“高温得达到120度以上”，少个“℃”字。