火龙果吃有好处也有坏处。好处是富含维生素和膳食纤维，老少皆宜能助消化，还能抗氧化防衰老。坏处是糖分高吃多可能闹肚子，肠胃不好的人要当心，偶尔吃个过敏的人也容易起疹子。

因为火龙果每百克含糖量有8-15克，超过部分人每日摄入标准，吃多了容易血糖波动。中国营养学会大前年数据说，我国超重人群吃火龙果后腹泻发生率比普通水果高3倍。虽然它含有植物白蛋白和甜菜红素，能护肝抗炎，但生吃时草酸含量每百克有60毫克，比苹果高4倍。去年广州三甲医院接诊过17例因火龙果过敏引发喉头水肿的案例，其中8人有过吃芒果过敏史。建议每天吃200克左右，脾胃虚寒的人搭配姜茶吃，吃前用开水烫30秒能降低寒性。