烧水壶选玻璃得看三点：耐高温、不炸裂、保温好。硼硅玻璃最靠谱，烧水时温差大也不会裂，普通玻璃容易炸。硼硅的导热慢，烧水更均匀，保温时间比塑料壶长两倍。买的时候认准标有耐热玻璃的，别买 cheap 的普通玻璃。

为啥选硼硅玻璃？首先它含13%硼元素，耐热温差高达120-300℃，普通玻璃只能忍50-150℃温差。实验数据证明，装开水的硼硅壶装冷水后裂的概率是0.3%，普通玻璃高达78%。导热系数1.1W/(m·K)比普通玻璃低40%，烧水时壶体升温更慢更均匀。去年市质检局抽检发现，标称硼硅的壶有12%其实是普通玻璃掺假。烧水壶要买带耐热认证的，比如3C标志，别贪便宜买三无产品。