现在流行的新茶桌主要是新式茶饮和冷泡茶这两种，像喜茶蜜雪冰城这些品牌很火，桌面摆着大杯子和冰块，配着小零食和吸管架。年轻人喜欢喝东西要方便又要好看，茶桌设计得像咖啡厅那样有绿植和桌面小摆件，喝完还能拍照发朋友圈。最近几年奶茶店越开越多，冷泡茶因为不用加热更健康，价格也便宜，超市里瓶装冷泡茶卖得特别快。

为什么现在流行这两种茶桌呢？主要有两个原因，第一是消费升级了，现在年轻人赚钱多起来，愿意花十块钱买杯奶茶，大前年艾媒咨询报告说新式茶饮市场规模涨到2000亿。第二是健康意识变强了，冷泡茶不用高温煮，咖啡因和糖分少，美团数据显示前年冷泡茶销量比去年涨了60%。现在奶茶店都改造成网红打卡地，桌面摆着发光小串灯和迷你茶具，顾客边喝边拍视频，连外卖包装都印着小表情。最近奶茶店还搞联名活动，比如和故宫文创合作推出宫廷风茶桌，杯子印着龙凤图案，喝完的吸管能当书签用。